Balme : Le Rayon Frais

Rayon frais

Chez Balme, déguster de bons produits dans la bonne humeur est une de nos valeurs fondamentales. Plats préparés ou charcuteries et fromages en tous genres à la truffe, découvrez nos produits à partager (ou non!) et surprenez vos amis lors de moments de partage.

Il existe 14 produits.

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Jambon blanc truffé

6,00 €

Produit phare de la Maison Balme ! Sa chair tendre et juteuse ainsi que son parfum de truffe puissant se savoure et s’apprécie à n’importe...

Saucisson truffé

7,00 €

Le saucisson truffé surprend, tendre en bouche, il propose un arôme délicat de truffe et donne une touche d’originalité.

Saucisson bellota de Guijuelo

6,00 €

Le saucisson Ibérique de Bellota est un produit des plus fin et particulièrement doux. En provenance du cochon ibérique de Bellota, il laisse en...

Chorizo bellota de Guijuelo

6,00 €

Un chorizo savoureux et exceptionnel en bouche, il se distingue des autres chorizos par sa sélection de viandes musculaires. Cela donne comme...

Lomo bellota de Guijuelo

12,90 €

À tous les amateurs de charcuterie, si vous ne le saviez pas, le Lomo Bellota est par excellence le morceau le plus noble du porc ibérique.

Jambon Bellota

21,00 €

Le Jambon de Bellota est une superbe référence dans le domaine du jambon cru. Notes aromatiques de caractère avec un goût délicat de noisette,...

Risotto aux cèpes

11,90 €

Un classique parmi les classiques, l’une des plus belles manière d’embellir les cèpes.

Risotto aux truffes

12,90 €

Le risotto truffé fait parti des plats très connus et appréciés de la gastronomie française. La Maison Balme se devait de proposer un plat d’une...

Ecrasé de pomme de terre aux cèpes

10,90 €

Parce qu’un cèpe rassemble une forte concentration aromatique, nous l’avons combiné aux pommes de terre pour plus de douceur.

Ecrasé de pommes de terre truffé

11,90 €

Une recette simple, mais étonnante. La saveur de la truffe ressort à merveille. Plats pouvant se réchauffer et donc se déguster sur le pouce.