Foie gras des Landes mi-cuit truffé

À la découverte d’un délicieux mariage de saveurs ? Nous vous proposons un parfait compromis entre un foie gras du Pays Basque et la Truffe Noire Melanosporum qui nous arrive tout droit de la belle Provence.

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INGRÉDIENTS

Foie gras de canard entier IGP Sud Ouest, brisure de truffes 6%(tuber aestivum), Sel de Salies, Poivre blanc, Sucre

CONDITIONNEMENT

150g

TRUFFES & ASTUCES

Quoi de mieux qu’une délicieuse tranche de foie gras truffée délicatement posée sur votre tatin de magret de canard pour charmer vos convives ?

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