Vinaigre balsamique saveur truffe noire 100ml

Vinaigre balsamique saveur truffe noire 100ml

Les qualités gustatives de ce vinaigre permettent une créativité sans limites. Il s’utilise autant pour des préparations salées que sucrées. Une fois gouté, vous voudrez en mettre à toutes les sauces.

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INGRÉDIENTS :

Vinaigre balsamique | Arôme

TRUFFES & ASTUCES :

  • En vinaigrette sur des coeurs d’artichaut, salades (surtout la frisée avec des foies de volaille et des oeufs pochés)...
  • En déglaçage d’une poêlée de viande rouge, de St Jacques ou de foie gras frais, ou bien en marinade.
  • Quelques cuillerées dans un confit d’oignon ou de figues en accompagnement d’une viande blanche.

CONDITIONNEMENT :

100ml