Apéritif à la Truffe : jambon truffe ou saucisson truffe pour l'apéro?
Chez Balme, le partage est une de nos valeurs fondamentales. L’apéritif aussi ! Découvrez nos suggestions d'apéritifs à la truffe noire ou blanche , des produits à partager pour surprendre vos amis et ouvrir toujours un peu plus le cercle des initiés. A travers notre épicerie fine en ligne, vous trouverez une gamme complète de produits truffés afin de sublimer vos recettes de l'amuse-bouche au dessert.

Il existe 27 produits.

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Les petits pâtés

21,71 €

Tout mignons et sacrément canailles, découvrez sans plus attendre notre assortiment de petits pâtés.

Fondez pour les pâtés au foie gras et...

Jambon Bellota

19,91 €

Le Jambon de Bellota est une superbe référence dans le domaine du jambon cru. Le plus connu des Pata Negra, il est considéré comme le meilleur...

Foie gras des Landes mi-cuit nature

18,86 €

Chez Balme, nous sommes du genre nature-peinture. Aussi nous sommes fiers de vous proposer le foie gras mi-cuit des Landes nature,...

Carpaccio de truffes d’été

18,86 €

Le plaisir de la truffe fraîche d’été toute l’année avec le carpaccio de truffes d’été !

Ses lamelles s’inviteront sur grands nombre de...

fritons de canard au foie gras

13,18 €

Le friton de canard est une viande noble, ici issu du label Rouge et IGP Landes. Nous l'avons associé à des morceaux de foie gras de canard...

Saucisson à la truffe (entier)

13,18 €

Vous le demandiez, il est arrivé, le saucisson entier à la truffe !

Sec et tendre à la fois le saucisson à la truffe surprend avec...

Bonbons de gouda

12,23 €

Gouda & truffe font bon ménage ! 

Fromage au lait de vache pasteurisé, il offre une croûte lisse et dure de cire noire, renfermant une...

Lomo bellota de Guijuelo

12,23 €

À tous les amateurs de charcuterie, si vous ne le saviez pas, le Lomo Bellota est par excellence le morceau le plus noble du porc ibérique. Il...

Truite fumée à la truffe

11,28 €

Découvrez l’alliance terre et mer avec la truite fumée à la truffe, mets à la chair ferme et fondante à la fois.
Il bénéficie à la fois d’un...

Jambon blanc à la truffe

8,53 €

Produit phare de la Maison Balme ! Parce que même un cochon peut être chic et subtil, sa chair tendre et juteuse ainsi que son parfum de truffe...

Beurre à la truffe

8,44 €

Se beurrer la tartine c'est bien, mais avec le beurre frais à la truffe d'été c'est encore mieux !

Le beurre à la truffe vous laissera une...

La terrine de canard à la truffe noire

7,11 €

Craquez pour l’alliance d’une délicieuse viande de canard et la belle Mélanosporum avec notre terrine de canard à la truffe noire. Un mélange un...

Saucisson à la truffe

6,64 €

Le saucisson truffé surprend. Tendre en bouche, il propose un arôme délicat de truffe et donne une touche d’originalité à un saucisson déjà...

Le pâté au foie gras

6,16 €

Pas besoin d’attendre une occasion particulière pour déguster notre pâté au foie gras !

Craquez pour un mélange harmonieux de viandes de...

Saucisson bellota de Guijuelo

5,69 €

Le saucisson Ibérique de Bellota est un produit des plus fin et particulièrement doux.

Élaboré à partir de la meilleure matière première...

Chorizo bellota de Guijuelo

5,69 €

Un chorizo savoureux et exceptionnel en bouche, il se distingue des autres chorizos par sa sélection de viandes musculaires.

Des porcs...

Chips à la truffe grand format 125g

5,69 €

Des chips à la truffe ? Pourquoi pas proposer un apéritif gastronomique avec ses notes de truffes savoureuses.

De fine tranches de...

Les chichons au piment fumé

5,59 €

Spécialité du Sud-Ouest, les chichons de canard sont préparés à partir de maigre et de parures de canard que l’on fait confire dans la plus pure...

Le pâté à la trompette de la mort

5,21 €

Succombez à un pâté riche en goût, plein de caractère où la trompette de la mort vient apporter sa note forestière. Un goût subtil, de la...

Chips à la truffe 40g

2,37 €

Le summum du chic de l'apéritif ! Craquez pour la saveur unique de l’authentique chips associée à la saveur premium de la truffe noire. Son...