Foie gras truffé : votre foie gras des Landes aux truffes !

Chez Balme, nous portons un soin tout particulier à l’élaboration de nos foies gras.

Ce produit d’exception demande un véritable savoir faire : c’est pourquoi nous travaillons avec des artisans qui produisent de manière traditionnelle ce mets incontournable de la gastronomie française. Nature ou à la truffe, vous ne résisterez pas au goût de nos foies gras sélectionnés avec la plus grande rigueur.

Du gavage des oies ou canards à la dégustation cru, mi-cuit ou cuit, le foie gras reste le met le plus populaire de la gastronomie française. Il nous tient évidemment à coeur de vous le présenter sur notre épicerie fine en ligne !

Il existe 8 produits.

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Foie gras de canard du Sud Ouest 180g

30,24 €

Fiers de nos produits du terroir, nous ne pouvons que vous proposer un foie gras IGP Sud Ouest. Des canards élevés en plein air au coeur des...

Foie gras des Landes mi-cuit nature

18,86 €

Chez Balme, nous sommes du genre nature-peinture. Aussi nous sommes fiers de vous proposer le foie gras mi-cuit des Landes nature,...

Foie gras des Landes mi-cuit truffé

23,60 €

À la recherche d’un délicieux mariage de saveurs ? Nous vous proposons un parfait compromis entre un foie gras des Landes et la Truffe Noire...

Perles de truffes

23,60 €

Issues de la sphérification moléculaire, les perles de truffes explosent en bouche et apportent une touche de raffinement à vos créations...