Vous désirez acheter des truffes de qualité en ligne ? Nous vous proposons une déclinaison de produits à la truffe en vente sur notre e-commerce ou directement en épicerie fine. Le respect des traditions est une valeur primordiale, et c’est sur ce fondement que nous obtenons des produits d’exceptions. La recherche de l’excellence française nous a poussé à élaborer et sélectionner des produits de qualité en collaboration avec des producteurs de notre région, le Sud-Ouest. Nous souhaitons à travers ces collaborations valoriser nos producteurs. Alors régalez-vous, il n’y a plus qu’à !

Il existe 79 produits.

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Le pâté à la trompette de la mort

5,21 €

Succombez à un pâté riche en goût, plein de caractère où la trompette de la mort vient apporter sa note forestière. Un goût subtil, de la...

Le pâté au foie gras

6,16 €

Pas besoin d’attendre une occasion particulière pour déguster notre pâté au foie gras !

Craquez pour un mélange harmonieux de viandes de...

Les chichons au piment fumé

5,59 €

Spécialité du Sud-Ouest, les chichons de canard sont préparés à partir de maigre et de parures de canard que l’on fait confire dans la plus pure...

Les coquillettes de Tonton

11,37 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

Plat signature...

Les mini truffés

18,86 €

À offrir ou à s’offrir, ce lot de condiments truffés fera l’unanimité !

Découvrez en version tout petit tout mignon nos condiments...

Les petits pâtés

21,71 €

Tout mignons et sacrément canailles, découvrez sans plus attendre notre assortiment de petits pâtés.

Fondez pour les pâtés au foie gras et...

Lomo bellota de Guijuelo

12,23 €

À tous les amateurs de charcuterie, si vous ne le saviez pas, le Lomo Bellota est par excellence le morceau le plus noble du porc ibérique. Il...

Mandoline

27,42 €

Devenez le roi de la lamelle en utilisant cette mandoline en inox. Avec notre...

Miel de lavande à la truffe noire

10,33 €

Notre miel de lavande à la truffe noire apporte une touche de douceur en bouche et accompagne avec brio vos foies gras et autres fromages...

Moutarde douce à la truffe noire

9,38 €

Le parfum subtil de notre moutarde à la truffe d’été permet d’apporter une touche originale à toutes vos recettes. Vous l'utiliserez à toutes...

Râpe

16,58 €

Découvrez notre râpe en inox. Indispensable à tous les amoureux de truffe ou de fromage, la râpe est L'accessoire par excellence à avoir chez...

Risotto au chorizo Bellota

10,33 €

Pour tous les amateurs de risotto, c'est ici que ça se passe! 

Après le risotto à la truffe et le risotto aux cèpes, découvrez le...

Risotto aux cèpes

11,28 €

Un classique parmi les classiques, l’une des plus belles manières d’embellir les cèpes n'est autre que le risotto. Avec le risotto aux cèpes,...

Risotto aux truffes

12,23 €

Le risotto truffé fait parti des plats très connus et appréciés de la gastronomie française.

Ce plat venant du nord de l'Italie doit son...

Sac cadeau

2,50 €

L'emballage idéal pour offrir nos produits, ce sac cadeau Balme est aussi raffiné que les produits qu'il contiendra ! 

Chic et...

Sauce aux champignons à l’Armagnac

8,44 €

On notera dans cette sauce typique de la cuisine française, une délicieuse présence des plus sauvages de beaux morceaux de champignons...

Saucisson à la truffe

6,64 €

Le saucisson truffé surprend. Tendre en bouche, il propose un arôme délicat de truffe et donne une touche d’originalité à un saucisson déjà...

Saucisson à la truffe (entier)

13,18 €

Vous le demandiez, il est arrivé, le saucisson entier à la truffe !

Sec et tendre à la fois le saucisson à la truffe surprend avec...

Saucisson bellota de Guijuelo

5,69 €

Le saucisson Ibérique de Bellota est un produit des plus fin et particulièrement doux.

Élaboré à partir de la meilleure matière première...

Tarama à la truffe

7,49 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

Succombez au...

Tartufade

12,23 €

Ou l’incontournable sauce à la truffe d’été ! La tartufade, dîte salsa tartufata, est une spécialité italienne, typique de la Toscane qui...

Terrine de pieds de cochons à la truffe

15,07 €

Quoi de plus gourmand et savoureux que le pied de cochon ?

La terrine de pieds de cochons à la truffe bien sûr. Déjà préparées en portions...

Totebag

4,17 €

Premier produit dérivé de la Maison Balme, nous vous présentons le totebag à fièrement arborer hiver comme été. Sa punchline osée mais non...

Truffes noires entières

47,30 €

Les diamants noirs se mettent en pot et se plieront à vos envies culinaires du moment ! Ainsi, profitez de Tuber Melanosporum toute l'année pour...

Truite fumée à la truffe

11,28 €

Découvrez l’alliance terre et mer avec la truite fumée à la truffe, mets à la chair ferme et fondante à la fois.
Il bénéficie à la fois d’un...