Vous désirez acheter des truffes de qualité en ligne ? Nous vous proposons une déclinaison de produits à la truffe en vente sur notre e-commerce ou directement en épicerie fine. Le respect des traditions est une valeur primordiale, et c’est sur ce fondement que nous obtenons des produits d’exceptions. La recherche de l’excellence française nous a poussé à élaborer et sélectionner des produits de qualité en collaboration avec des producteurs de notre région, le Sud-Ouest. Nous souhaitons à travers ces collaborations valoriser nos producteurs. Alors régalez-vous, il n’y a plus qu’à !

Il existe 78 produits.

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Chips à la truffe 40g

2,37 €

Le summum du chic de l'apéritif ! Craquez pour la saveur unique de l’authentique chips associée à la saveur premium de la truffe noire. Son...

Sac cadeau

2,50 €

L'emballage idéal pour offrir nos produits, ce sac cadeau Balme est aussi raffiné que les produits qu'il contiendra ! 

Chic et...

Coffret cadeau Balme

4,17 €

Composez votre propre coffret personnalisé et réalisez les assortiments de votre choix afin de satisfaire au mieux vos envies. Nous nous...

Totebag

4,17 €

Premier produit dérivé de la Maison Balme, nous vous présentons le totebag à fièrement arborer hiver comme été. Sa punchline osée mais non...

Le pâté à la trompette de la mort

5,21 €

Succombez à un pâté riche en goût, plein de caractère où la trompette de la mort vient apporter sa note forestière. Un goût subtil, de la...

Les chichons au piment fumé

5,59 €

Spécialité du Sud-Ouest, les chichons de canard sont préparés à partir de maigre et de parures de canard que l’on fait confire dans la plus pure...

Saucisson bellota de Guijuelo

5,69 €

Le saucisson Ibérique de Bellota est un produit des plus fin et particulièrement doux.

Élaboré à partir de la meilleure matière première...

Chorizo bellota de Guijuelo

5,69 €

Un chorizo savoureux et exceptionnel en bouche, il se distingue des autres chorizos par sa sélection de viandes musculaires.

Des porcs...

Chips à la truffe grand format 125g

5,69 €

Des chips à la truffe ? Pourquoi pas proposer un apéritif gastronomique avec ses notes de truffes savoureuses.

De fine tranches de...

Le pâté au foie gras

6,16 €

Pas besoin d’attendre une occasion particulière pour déguster notre pâté au foie gras !

Craquez pour un mélange harmonieux de viandes de...

Houmous à la truffe

6,64 €

Idéal pour vos apéritifs, craquez pour notre version revisitée du houmous version truffée.

À déguster tel quel sur un...

Saucisson à la truffe

6,64 €

Le saucisson truffé surprend. Tendre en bouche, il propose un arôme délicat de truffe et donne une touche d’originalité à un saucisson déjà...

La terrine de canard à la truffe noire

7,11 €

Craquez pour l’alliance d’une délicieuse viande de canard et la belle Mélanosporum avec notre terrine de canard à la truffe noire. Un mélange un...

Tarama à la truffe

7,49 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

Succombez au...

Chocolat noir aux pépites truffées

8,44 €

Fondez de plaisir pour le tout nouveau chocolat truffé de la Maison en collaboration avec les alchimistes Bayonnais du chocolat, Mr Txokola !...

Beurre à la truffe

8,44 €

Se beurrer la tartine c'est bien, mais avec le beurre frais à la truffe d'été c'est encore mieux !

Le beurre à la truffe vous laissera une...

Jambon blanc à la truffe

8,53 €

Produit phare de la Maison Balme ! Parce que même un cochon peut être chic et subtil, sa chair tendre et juteuse ainsi que son parfum de truffe...

La part de brie doublement truffé

8,53 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

Terminez votre...

Moutarde douce à la truffe noire

9,38 €

Le parfum subtil de notre moutarde à la truffe d’été permet d’apporter une touche originale à toutes vos recettes. Vous l'utiliserez à toutes...

Le croque Martin

9,48 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

Vous rêviez de...

Miel de lavande à la truffe noire

10,33 €

Notre miel de lavande à la truffe noire apporte une touche de douceur en bouche et accompagne avec brio vos foies gras et autres fromages...

Risotto au chorizo Bellota

10,33 €

Pour tous les amateurs de risotto, c'est ici que ça se passe! 

Après le risotto à la truffe et le risotto aux cèpes, découvrez le...

Truite fumée à la truffe

11,28 €

Découvrez l’alliance terre et mer avec la truite fumée à la truffe, mets à la chair ferme et fondante à la fois.
Il bénéficie à la fois d’un...

Risotto aux cèpes

11,28 €

Un classique parmi les classiques, l’une des plus belles manières d’embellir les cèpes n'est autre que le risotto. Avec le risotto aux cèpes,...

Ecrasé de pommes aux truffes

11,28 €

Découvrez notre écrasé de pommes de terre truffé, une recette au diamant noire où la saveur de la truffe ressort à merveille.

L'écrasé de...

Les coquillettes de Tonton

11,37 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

Plat signature...

Tartufade

12,23 €

Ou l’incontournable sauce à la truffe d’été ! La tartufade, dîte salsa tartufata, est une spécialité italienne, typique de la Toscane qui...

Risotto aux truffes

12,23 €

Le risotto truffé fait parti des plats très connus et appréciés de la gastronomie française.

Ce plat venant du nord de l'Italie doit son...

Lomo bellota de Guijuelo

12,23 €

À tous les amateurs de charcuterie, si vous ne le saviez pas, le Lomo Bellota est par excellence le morceau le plus noble du porc ibérique. Il...

Bonbons de gouda

12,23 €

Gouda & truffe font bon ménage ! 

Fromage au lait de vache pasteurisé, il offre une croûte lisse et dure de cire noire, renfermant une...

Saucisson à la truffe (entier)

13,18 €

Vous le demandiez, il est arrivé, le saucisson entier à la truffe !

Sec et tendre à la fois le saucisson à la truffe surprend avec...

Brillat Savarin à la truffe

13,18 €

Le Brillat Savarin est sans doute l’un des fromages les plus connus de France, nommé ainsi en l'honneur du célèbre gastronome, auteur de...

fritons de canard au foie gras

13,18 €

Le friton de canard est une viande noble, ici issu du label Rouge et IGP Landes. Nous l'avons associé à des morceaux de foie gras de canard...

Crème de mascarpone à la truffe

14,12 €

Une pâte à tartiner à la truffe : le mascarpone, fromage doux et frais souvent utilisé dans la cuisine italienne.

Cette crème se...

Terrine de pieds de cochons à la truffe

15,07 €

Quoi de plus gourmand et savoureux que le pied de cochon ?

La terrine de pieds de cochons à la truffe bien sûr. Déjà préparées en portions...

Crème de parmesan à la truffe

15,07 €

La crème de la crème de parmesan !

Avec sa texture savoureuse et son parfum truffé intense, notre crème de parmesan à la truffe d’été...

L'assiette Balme

15,17 €
CE PRODUIT EST UNIQUEMENT À DESTINATION DU CLICK'N'COLLECT ET NE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉ PAR VOIE POSTALE.

L’incontournable...

Râpe

16,58 €

Découvrez notre râpe en inox. Indispensable à tous les amoureux de truffe ou de fromage, la râpe est L'accessoire par excellence à avoir chez...

Les mini truffés

18,86 €

À offrir ou à s’offrir, ce lot de condiments truffés fera l’unanimité !

Découvrez en version tout petit tout mignon nos condiments...