Foie gras des Landes mi-cuit truffé


À la découverte d’un délicieux mariage de saveurs ? Nous vous proposons un parfait compromis entre un foie gras du Pays Basque et la Truffe Noire Melanosporum qui nous arrive tout droit de la belle Provence.

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INGRÉDIENTS

Foie gras de canard entier, truffes (tuber melanosporum) 6%, jus de truffes, sel, poivre.

CONDITIONNEMENT

150g

TRUFFES & ASTUCES

Quoi de mieux qu’une délicieuse tranche de foie gras truffée délicatement posée sur votre tatin de magret de canard pour charmer vos convives ?

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