

Amateur de mortadelle c’est ici que ça se passe ! Symbole de Bologne, cette charcuterie étuvée est enrichie d’écailles de truffes noires insérées avant la cuisson venant ainsi enrichir sa saveur déjà délicieuse. Découpée en chiffonnade elle est prête à être savourée sur-le-champ !
À commander et à venir récupérer sur votre stand Balme préféré ! (Remis dans un emballage take away)