Les petits pâtés

22,65 €

(113,25 € / kilo)

Pourquoi choisir lorsqu’on peut tout goûter ? Tout mignons et sacrément canailles, découvrez sans plus attendre notre assortiment de petits pâtés.

Fondez pour les pâtés au foie de canard et à aux trompettes de la mort, succombez aux plaisirs de la truffe avec la terrine de canard à la truffe noire 2,2% et découvrez les chichons au piment doux qui risquent de vous étonner. Des formats MINI pour un plaisir MAXI !

 À offrir ou à s’offrir, celui-là on vous garanti qu’il fera plaisir. 

INGREDIENTS 

- Pâté au foie de canard : Viande et foie de porc 64% (origine France), foie gras de canard 20% (origine France), œuf, lait demi-écrémé, oignons, sel de Salies-de-Béarn IGP, persil, piment d'Espelette AOP, ail, poivre, sucre. 
- Pâté aux trompettes de la mort : Viandes et fois de porc 78% (origine France), œuf, trompettes de la mort réhydratées 5%, (eau, trompettes de la mort déshydratées), lait demi-écrémé, oignons, sel de Salies-de-Béarn IGP, persil, piment d’Espelette AOP, ail, poivre noir
- Chichons au piment doux : Viandes et fois de porc 78% (origine France), œuf, trompettes de la mort réhydratées 5%, (eau, trompettes de la mort déshydratées), lait demi-écrémé, oignons, sel de Salies-de-Béarn IGP, persil, piment d’Espelette AOP, ail, poivre noir
- Terrine de canard à la truffe noire 2,2% : Viande de canard* 30%, viande de porc*, foie de volaille*, œuf, préparation de brisure de truffes noires 3% (Tuber Melanosporum Vitt. (2.2%), eau, sel), sel de Salies-de-Béarn IGP, Armagnac, poivre noir. *Viande origine France.

Élaboré dans un atelier utilisant de la moutarde.

DLC : 4 ans

CONDITIONNEMENT : 4 x 50g

VALEURS NUTRITIONNELLES : 

  • Pâté au foie de canard :Énergie 1509 KJ (365 kcal) - Matières grasses 33,3g (dont Acides gras saturés : 12,8g) - Glucides 1,8g (dont sucres : 0,9g) - Protéines 14,1g - sel : 1,49g

  • Pâté aux trompettes de la mort : Énergie 1328 KJ (320 kcal) - Matières grasses 27,2g (dont Acides gras saturés : 9,9g) - Glucides 2,2g (dont sucres : 0,6g) - Protéines 15,6g - sel 1,46g

  • Chichons au piment doux : Énergie 1722 KJ (417 kcal) - Matières grasses 39,9g (dont Acides gras saturés : 13,4g) - Glucides 0,6g (dont sucres : 0,3g) - Protéines 13,7g  - sel 0,99g

  • Terrine de canard à la truffe noire 2,2% : Énergie 1298 KJ (312 kcal) - Matières grasses 26,3g (dont Acides gras saturés : 9,6g) - Glucides 4,5g (dont sucres : 1,3g) - Protéines 12,9g - sel 1,4g

PRODUCTEUR 

Nos pâtés ont été élaborés en collaboration avec notre producteur de qualité : Montamat. Charcutier Montalbanais, ancien cuisinier à l’hôtel Le Crillon à Paris, Frédérique Montamat perpétue la tradition familiale et son savoir-faire ancestral. Basé à Urrugne, au Pays basque, la maison Montamat fabrique des produits artisanaux et naturels avec une expérience de 118 ans derrière elle pour vous proposer des produits d’exception dont des pâtés terriblement bons !

Conseils d'utilisation

Ils sont petits, mignons et délicieusement bons, nos minis pâtés sous forme de coffret cadeau émerveilleront vos papilles à l'apéro ! De la manière la plus simple possible, sur une bonne tranche de pain de campagne, ils sauront vous amadouer !  Grâce à son petit format, ce coffret gastronomique est idéal pour tester nos pâtés avant de passer aux formats MAXI. 

Conseils de conservation

Notre assortiment de canailleries se conserve dans un endroit sec et frais. Après ouverture, nos wecks se conservent au frais entre 0°C et +3°C.  

Le cadeau idéal

Ce coffret gastronomique aux pépites gustatives issues de notre gamme canaille et au packaging attrayant est le cadeau idéal pour offrir ! 

Nos recettes yummy

humm...!

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