Le pâté au foie gras

6,54 €

Craquez pour un mélange harmonieux de viandes de porc & canard et partez à la recherche, en plein cœur du pâté, d’un délicieux médaillon de foie gras.

Une «foie» en bouche, vous succomberez à l’alliance parfaite entre la gourmandise du pâté et l’onctuosité du foie gras de canard de chalosse.

INGREDIENTS : Gorges de porc, foie gras de canard (20%), foie de porc, oeufs, lait, oignons, sel de Salies-de-Béarn IGP, persil, piment d’Espelette, ail, poivre noir.

DLC : 2 ans

CONDITIONNEMENT : 100g

PRODUCTEUR 

Nos pâtés ont été élaborés en collaboration avec notre producteur de qualité : Montamat (aka le Magicien). Charcutier Montalbanais, ancien cuisinier à l’hôtel Le Crillon à Paris, Frédérique Montamat perpétue la tradition familiale et son savoir-faire ancestral. Basé à Urrugne, au Pays basque, la maison Montamat fabrique des produits artisanaux et naturels avec une expérience de 118 ans derrière elle pour vous proposer des produits d’exception dont des pâtés terriblement bons !

Conseils d'utilisation

Les canailleries, pour nous c'est un grand OUI ! A partager lors d'un apéritif, ce pâté subtilement marié au foie gras ne pourra qu'éblouir vos papilles. Ouvrez, étalez et dégustez ce pâté associé à ce met de fêtes qu'est le foie gras sur du pain de campagne, rien de plus simple et de meilleur pour un apéritif des plus gourmands.

Conseils de conservation

Ce pâté se conserve dans un endroit frais et sec. Puis  au frais entre 0°C et +3°C après ouverture.

Nos recettes yummy

humm...!

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