Foie gras de canard entier 120g

Le foie gras, ce symbole de la gastronomie française est un détail à ne pas manquer pour enchanter vos dîners et apéritifs ! Notre foie gras est préparé dans la plus pure tradition chalossienne et est le fruit d'une collaboration avec Olivier Dandieu, ferme artisanale des Landes reconnue pour son savoir-faire. D'appellation IGP, les canards sont élevés dans le Sud-Ouest. Qui osera dire que notre foie gras ne casse pas trois pattes à un canard ?

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INGRÉDIENTS

Foie gras de canard (IGP Sud-Ouest), sel de Salies de Béarn, poivre blanc, sucre.

CONDITIONNEMENT

120g

TRUFFES & ASTUCES

Pour changer, dégustez-le chaud ! Quelques secondes à la poêle suffisent : ajoutez une pointe de notre miel à la truffe d’été et un trait de vinaigre balsamique saveur truffe noire, vous n’en croirez pas vos papilles. Aussi simple que renversant !

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