Foie gras des Landes mi-cuit truffé


À la recherche d’un délicieux mariage de saveurs ? Nous vous proposons un parfait compromis entre un foie gras des Landes et la Truffe Noire Melanosporum, petit bijou qui nous arrive tout droit de la belle Provence. Le foie gras des Landes mi-cuit truffé, c'est une entrée qui fonctionne à chaque fois !

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INGRÉDIENTS

Foie gras de canard entier IGP Sud Ouest, brisure de truffes 6%(tuber aestivum), Sel de Salies, Poivre blanc, Sucre

CONDITIONNEMENT

150g

TRUFFES & ASTUCES

Quoi de mieux qu’une délicieuse tranche de foie gras truffée délicatement posée sur votre tatin de magret de canard pour charmer vos convives ?

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