Sauce au foie gras 180g

12,23 €

Une sauce foie gras artisanale élaborée avec un Chef au cœur du Pays Basque, d'inspiration d'Antan à base de produits cher à notre terroir. Onctueuse et gourmande, réalisé à partir d'un bouillon de volaille maison, elle promet une explosion de saveurs en bouche et elle plaira à tous les palais, du plus coquin au plus aiguisé !

INGREDIENTS : Fond de volaille réhydraté (eau, graisse de canard, extrait de volaille et viande de canard, arômes naturels, maltodextrine), crème, bloc de foie gras de canard 10% (foie de canard 9% (France), eau, Armagnac, poivre) amidon modifiés, Porto (contient sulfites) échalote (contient sulfites),  sel, poivre blanc, acidifiant : acide citrique

DLC : 2 ans

CONDITIONNEMENT : 180g

VALEURS NUTRITIONNELLES (moy.pour 100g) : 

  • Énergie : 555 KJ (134 kcal)
  • Matières grasses : 12g (dont Acides gras saturés : 3,6g)
  • Glucides : 4,3g (dont sucres : 1,1g)
  • Protéines : 2,2g 
  • sel : 1g

Conseil d'utilisation

À réchauffer 10min à la casserole à feu moyen. Notre sauce foie gras se mariera parfaitement avec toute volaille, pâte ou autre risotto ou champignons farci. Utilisez la pour vos fêtes de fin d'année pour accompagner un joli chapon ou pintade ou arroser une belle purée maison.

Conseil de conservation

À conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 4 jours.

Nos recettes yummy

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