Sauce aux cèpes 330g

17,54 €

Sur une volaille, en risotto ou sur un bon plat de pâtes, la sauce aux cèpes saura vous surprendre grâce à son explosion de saveurs, d'onctuosité et de gourmandise. Une sauce artisanale élaborée avec un Chef au cœur du Pays Basque, d'inspiration d'Antan à base de produits cher à notre terroir. Réalisée à partir d'un bouillon de volaille maison, elle promet une explosion de saveurs en bouche et elle plaira à bon nombre de gourmets !

INGREDIENTS : Fond de volaille réhydraté (eau, graisse de canard, extrait de volaille et viande de canard, arômes naturels, maltodextrine), cèpes 17% (Boletus edulis), crème, amidon modifiés, Porto (contient sulfites) échalote (contient sulfites),  sel, arôme (champignons deshydratés, épices), poivre blanc, acidifiant : acide citrique

DLC : 2 ans

CONDITIONNEMENT : 180g

VALEURS NUTRITIONNELLES (moy.pour 100g) : 

  • Énergie : 450 KJ (109 kcal)
  • Matières grasses : 9,7g (dont Acides gras saturés : 6,6g)
  • Glucides : 3,7g (dont sucres : 1,1g)
  • Protéines : 1,4g 
  • sel : 0,9g

Conseil d'utilisation

À réchauffer 10min à la casserole à feu moyen. Notre sauce foie gras se mariera parfaitement avec toute volaille, pâte ou autre risotto ou champignons farci. Utilisez la pour vos fêtes de fin d'année pour accompagner un joli chapon ou pintade ou arroser une belle purée maison.

Conseil de conservation

À conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 4 jours.

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