Sauce à la truffe de la Saint Jean

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Notre sauce à la truffe d'été est une création maison élaborée artisanalement dans un village de Provence à base d'une réduction de jus de viande. Douce et aromatique, délicatement associée à la truffe, elle sublimera un moindre plat de pâtes ou volaille.

INGREDIENTS : Eau, vin rouge, porto rouge, crème 5%, beurre, épaississant : amidon de maïs modifié et gomme xanthane, truffe de la Saint Jean 2% (Tuber aestivum Vitt), échalote, cognac, extrait de bœuf, sel, sucre, arôme naturel, (jus d'oignon concentré, huile de tournesol), poivre blanc

DLC : 1 an

CONDITIONNEMENT : 180g

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